粽子要解冻再蒸吗

维系错 3个月前 已收到1个回答 举报

個莂致傷 1星

共回答了180个问题采纳率:95.4% 评论

1、冰冻粽子拿出来要解冻再蒸;

2、粽子放冷冻室不能拿出来直接蒸,因为冷冻后的粽子会变得非常坚硬、结石,其表面会覆盖一层冰霜,如果直接下锅蒸,粽子会因为热胀冷缩而爆开。冰箱冷冻过的粽子应当先放入清水内解冻,粽子表面的冰霜完全化开且变得松软后,再把粽子放入蒸锅内蒸制15~20分钟左右即可。

3、想要将速冻的粽子重新加热吃,也可以将粽子放入容器内,再把容器放入微波炉叮3分钟解冻,之后继续叮5分钟就可以取出粽子吃。

7小时前

20
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com