別誘惑峩 3星
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吃不完的红豆沙若要长期保存可以放进冰箱冷冻室,若两三天内可以吃完则放在冷藏室就行。不过如果是在超市买回来的红豆沙,保存起来更讲究。
重复再加工会使得红豆沙更快变质,所以成品的红豆沙要采用冷冻保存。但是一大包冻成个大冰块用起来会不方便。因此,买回来的红豆沙最好按计划多少分成若干个小包再进行冷冻。冻成块状的红豆沙用前只要提前移到冷藏室解冻就可以了,这样可以保存很久也不会变质的,用起来也十分方便。
5小时前
我吊儿郎当 3星
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可以把自己做好的豆沙,直接存入到冰箱的冷藏室中,但是在存入冷藏室时一定把红豆沙放入到保鲜盒进行密封保存,不然红豆沙在冰箱保存期间容易串味,再吃的时候口感就会变差。自制红豆沙存入冰箱的冷藏室是可以保证一个星期不变质的。
也可以选择把它放入到冰箱的冷冻室中进行保存,这样能让自制的红豆沙保存很长时间不变质。但是冷冻保存红豆沙时也要格外注意,不能把大量红豆沙存在一起,不然想吃的时候很难把它们分开,最好的做法就是把红豆沙分成不同的小块,然后在冰箱的冷冻室中分别保存,这样方便随吃随取也不会影响冰箱中存放的其他红豆沙。
3小时前
回答问题
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