咖啡生豆的炒制方法

鸡蛋炒饭 3个月前 已收到1个回答 举报
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听天由命 4星

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原料：

调和油适量

食盐适量

做法：

1

将咖啡生豆平铺于微波炉盘中

2

放入微波炉高火一分钟，取出翻翻匀，再入微波炉高火一分钟

3

这是微波高火一分钟后的咖啡豆

4

这是微波第二分钟后的咖啡豆

5

将所有微波两分钟后的咖啡豆倒入烤箱转笼

6

将装好咖啡豆的转笼放入烤箱，上下火220度烘烤20分钟

7

烘烤完成后请戴上耐高温手套摇动转笼，摇出咖啡豆碎皮，也顺便帮助咖啡豆降温

8

烤好的咖啡豆

9

将烘烤好的咖啡豆放入研磨机中研磨成咖啡粉

10

一分钟后细细的咖啡粉就完成了

11

将研磨好的咖啡粉装入防潮杯中，随取随用

9小时前

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