抓住幸福 1星
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香菇炒土豆片
食材,土豆一个, ,香菇七八个,葱少许,蒜2瓣儿,盐,生抽,豆瓣酱。
做法,土豆切成薄片,香菇斜刀切成薄片。葱,蒜切碎。锅中放水烧开放入香菇和土豆片焯水两分钟捞出,控干水分,用勺子压把多余的水分挤出,锅中油热后加入葱蒜末炒香,放入一勺清水,在放入生抽和一小勺豆瓣酱,少许鸡精,少许盐烧开,放入香菇片和土豆片继续翻炒片刻,即可出锅,装盘食用了。。
1小时前
蒗迹天崖 2星
共回答了259个问题 评论
香菇和啥菜炒最好吃啊,香菇其实跟很多菜炒都好吃,在我们客家人那里最喜欢是香菇炒鸡最好吃,首先把香菇泡好洗干净切小块放一旁备用,买一只鸡或者半个鸡也可以,把鸡洗干净切块,然后起锅烧油把鸡放锅里翻炒,加点调料炒得差不多就把香菇倒进去一起炒,这样做很好吃的。
21小时前
爱恨纠结 3星
共回答了367个问题 评论
食材:
韭菜花300克、新鲜香菇100克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、盐1克、生抽2克。
香菇韭菜花的做法:
1、韭菜花洗净切段,蒜切末,姜切末;
2、香菇洗净切片;
3、热锅倒适量油,油温烧至5成热,然后下入姜、蒜、香菇一起炒,接着倒入韭菜花翻炒2分钟;
4、炒至断生后,调入盐、生抽翻炒均匀,盛出装盘。
小贴士:
在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等。香菇可以促进肠胃的蠕动,帮助身体清除垃圾,预防排便不畅等症状,有效的减小腹。
18小时前
那年那段爱 4星
共回答了472个问题 评论
香菇炖小鸡,当然大鸡更好,更入味
14小时前
回答问题
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