盐焗粉鱼头煲的做法

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畫地牢 4星

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用料

鱼头 半个

盐 适量

蚝油 1勺

生抽 2勺

老抽 1勺

姜 4-5片

胡椒粉 适量

淀粉 适量

配菜 （用自己喜欢吃的）

配料 （葱，小米辣）

蒜 4瓣

做法步骤:

步骤 1

清洗干净的鱼头，要开始腌制啦。 放入适量（盐，生抽，老抽，蚝油，淀粉） 腌制15分钟

步骤 2

在腌制的过程，可以准备配料（葱姜蒜，还有自己爱吃的配菜。拿去放入砂锅垫底的主要是）

步骤 3

起锅烧油把腌制好的鱼头煎至两面金黄。

步骤 4

放入砂锅，倒入腌制鱼头的料汁。中小火焖8-10分钟。 最后：撒上一点小米辣和葱花。就可以出锅啦。

22小时前

6

你是我的饭 2星

共回答了239个问题 评论

下面，我就来给大家介绍一下有关鱼头粉鱼煲的做法。

1.1加入几片姜，几根葱和料酒盖上盖焖一下；

2.2胖鱼头治净后，下油锅煎至二面微黄；

3.1大约25分钟后粉皮、粉皮烧到透明即可约二三分钟。

4.2加入温水，大火烧开后转中火；

5.加入少许盐调味。

6.加入少许白胡椒粉调味。

7.加入少放鸡粉调味。（不喜可不放）盛起后放入少许香菜点缀。

看到这里，你也完全了解了鱼头粉鱼煲的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

21小时前

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