那朵小雏菊 1星
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煮熟的面条,想要放置一晚不坨。操作方法如下,在烧开的锅中加入适量的食盐。这样能够很好的起到面条防粘连的作用。
煮熟之后,他在冷水中彻底凉透。
然后,把热油放凉之后。均匀的涂抹在捞出沥干水分的面条上面,这样放置一晚也不会变坨。
3小时前
冬日雪纷飞 2星
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1、把剩下的面条放进凉水冲一遍,捞起来装入大碗中;
2、往装有面条的碗里加入适量的香油,搅拌均匀,尽量保证每根面条上都沾上香油;
3、把和香油均匀搅拌过的面条装进袋子里,密封好放进冰箱冷藏,下次解冻面条的时候会非常顺利,不会粘成一坨。
1小时前
回答问题
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