承诺有你 2星
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能。
土豆晒绿了,是表皮长时间接受阳光产生了叶绿素。如果抓紧时间切成土豆干,晒干以后,绿色就消失了。以后吃起来也不会有不正常的味道,跟正常土豆干一样。
3小时前
资劳是女王 5星
共回答了52个问题 评论
不能。
会绿的。土豆皮发青就不能吃了。因为土豆在储存过程中,如果长时间受到光照,表层就会产生叶绿素,就要发芽了,继而叶绿素的部分会产生大量的龙葵素。
变青的土豆,很明显叶绿素多点,龙葵素也就多点。
1小时前
回答问题
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