十号风球 3星
共回答了386个问题采纳率:91.4% 评论
材料
腐竹,黑木耳,香菇,胡萝卜
做法
1、除胡萝卜外的材料分别浸泡水中,泡发
2、浸泡好的材料,洗净,腐竹切段,香菇切块,黑木耳撕小朵,香菇水待用,胡萝卜切块
3、腐竹放入沸水中焯两分钟后捞出
4、锅热倒油,下葱花及香菇块和腐竹段翻炒一会
5、倒入香菇水、酱油、少许糖,盖上锅盖焖煮约七八分钟
6、待腐竹香菇均已变软,倒入胡萝卜和木耳,继续焖两分钟,调入香油,再根据口味调入适量盐炒匀即可
3小时前
眠眠不休 1星
共回答了146个问题 评论
腐竹100克
粉丝1把
肉蓉50克
辅料
酱油适量
蒜蓉适量
葱花适量
盐适量
1小时前
回答问题
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