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1.土豆洗干净,去皮,切块。
步骤 2
切好的土豆上锅蒸15分钟左右,主要是蒸熟,不用太软。
步骤 3
蒜切碎备用。
步骤 4
电饼铛放少量油,把蒸熟的土豆倒入锅中,土豆两面煎至焦黄。
步骤 5
差不多煎好后,放入蒜末和一点点黄油翻炒,让土豆有黄油的调味就好。
步骤 6
加入黑胡椒碎,盐。出锅
小贴士
1.土豆可以切小块一点,比较好入口,好入味。
17小时前
回答问题
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