南瓜蒸出来的白色分泌物是啥

口中生锈 1个月前 已收到2个回答 举报

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白色分泌物是淀粉颗粒。蒸的南瓜水分减少,淀粉就会结晶析出,平时吃的地瓜淀粉,玉米淀粉一样,这个还是天然无加工的。南瓜,葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽。

17小时前

42

待几时 4星

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这个是正常的,是南瓜中淀粉的渗出。

15小时前

48
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