对他说再见 2星
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苹果1个,冰糖5g,冰块水150mll
做法:苹果去皮洗干净放到菜板上切去内核,切成小块,锅起热放入清水煮开放入冰糖熬制筷子挑起拉丝,倒入苹果块,煸炒几下盛出放入盆中,放入冰块水中,迅速冷却,这样苹果挂住浆汁
2小时前
莪婹赽泺 2星
共回答了223个问题 评论
1.准备的材料:苹果、白糖、鸡蛋、淀粉,将苹果洗净,去皮
2.切成差不多大小的块状备用
3.将鸡蛋白打均匀,放适量的淀粉,将苹果挂浆(不要太稀,不然挂不住)
4.锅中放植物油烧至五成热,小火炸苹果,两面煎成金黄色,取出,沥干油
5.留适量的油,不要太多了,放入准备好的白糖(白糖最好多一些至少要和苹果的量相当)
6.当白糖变色后,放入苹果块,挂糖浆,均匀后即可(注意火候,以免糖有苦味)
1小时前
回答问题
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开个小超市怎么进货啊
譕鎍謂
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炸苹果怎么挂浆糊 怎么调拔丝苹果的浆糊 都需要放那些材料
良心软
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