豆瓣抄手怎样炒豆瓣

要烧个姐 1个月前 已收到3个回答 举报
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你虚伪的心 1星

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用料：姜末10g，猪肥瘦肉50g，盐6g，味精5g，鸡精5g，青菜50g，葱花10g，大骨汤100g。

做法步骤：

1.把洋葱，小葱，蒜片，八角，三奈，小茴香，放入热油中炸糊捞出。

2.待油温变低后放入正宗郫县豆瓣酱炒酥，待水分炒干后即可起锅，凉冷后放入玻璃瓶中随吃随拿。

3.将包好的抄手放入滚水中煮4分钟捞出来加入花椒面，鸡精，盐，红油，豆瓣酱，葱花即可。

21小时前

4

米关系 2星

共回答了84个问题 评论

就在锅中放点油，把郫县豆瓣放下去炒出红油。

19小时前

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墨一抹暖年 4星

共回答了408个问题 评论

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原料：猪肉馅 适量鸡蛋1个材料：姜末淀粉盐鸡精香油胡椒粉水 少许调味汁：蒜末姜末酱油 豆瓣油鸡精。

2.

抄手馅料做法：肉馅加入鸡蛋，上述材料，加入水搅上劲即可。

3.

调味汁里那个油的用法是，烧热后浇到豆瓣上，灰常的香哦！

16小时前

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