柠檬能放冷冻保存吗

清秀的眉眼 1个月前已收到4个回答举报

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1、柠檬不可以冷冻保存。

2、新鮮青柠檬可以用保鲜纸包好放进冰箱冷冻，可是時间不适合长时间。冷藏超出24小时的青柠檬味儿便会产生变化了，维他命C也会很多外流了。

19小时前

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一般情况下柠檬是不可以放冷冻保存的，冷冻完之后新鲜的柠檬就会出现纤维组织的变化，而且味道也会变味。就会出现变质的现象。

17小时前

共回答了479个问题评论

可以。柠檬可以冷冻保存。新鲜柠檬可以用保鲜纸包好放到冰箱冷冻，但是时间不宜太久。冷冻超过24小时的柠檬味道就会发生变化了，维生素C也会大量流失了。

倒不如把剩余的柠檬放在房间或某个角落，不但可以不浪费，还可以使空气便得清馨。

如果想储存更久些，把切片后的柠檬放入密封容器，加入蜂蜜浸渍入冰箱就可以保存一个月。

14小时前

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柠檬可以放冰箱冷冻保存。

柠檬可以放冰箱，柠檬放在冰箱里一周左右的时间都不会影响食用。但不宜在冰箱冷藏室存放时间过长，在冰箱冷藏室存放时间过长，会影响到柠檬的整体口感，也会影响到柠檬的保鲜度

11小时前

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