葵花籽油和玉米油哪个好

葵花籽油更好。玉米油、葵花籽油属于高亚油酸型植物油。玉米油、葵花籽油均富含维生素E，但葵花籽油中含有较多的维生素E，每百克中约含100-120毫克。具有良好的延迟人体细胞衰老、保持青春的功能。经常食用，可以起到强身壮体、延年益寿的作用。

玉米油的食用方法更多，营养价值相对来说更好一些。

　　玉米油和葵花籽油的主要的成分就是油酸、亚油酸，以及维生素E等。

玉米油里面含有油酸含量在五分之一左右，亚油酸含量在二分之一左右，而葵花籽油中更多的则是亚油酸，它的亚油酸含量高达五分之四，而油酸含量相对低一点。但是一般来说，油酸含量越高的油，它的营养价值就越高，所以从这一点上来看，玉米油的营养价值要高出葵花籽油。而且玉米油中的维生素E含量也比葵花籽油高，且富含硒元素，相比之下，玉米油要比葵花籽油更好。

都一样的好。根据个人喜好自行选择了。有的人喜欢葵花籽油的味道，玉米油一般没有什么味道。通常人们愿意选择葵花籽油，因为没有转基因，而玉米油可能是转基因的。

这要看各个地方的爱好了，不过我看来葵花籽油比玉米油要好多了，因为玉米油可能有转基因问题，而葵花籽油是没有的。

玉米油好

从构成成分上看，葵花籽油的亚油酸非常高，达到70%；而玉米油的亚油酸在50%以上，油酸为20%左右。一般来说，油酸高的比较好，亚油酸的营养功效虽然也不错，但是容易变质。

从营养含量上来说，玉米油中维生素E的含量比葵花籽油要高出许多，且富含硒。

从口感上看，葵花籽油的味道比较淡，北方人尤其吃不惯。

从功效上看，玉米油具有降低胆固醇、缓解动脉硬化的作用，很适合中老年人；葵花籽油中含有丰富的亚油酸，同样可降低胆固醇，可防止血管硬化和预防冠心病。

综合这几个方面来说，无论是从营养构成还是口感来看，玉米油都要略胜一筹。而在功效方面，葵花籽油与玉米油是不相上下的。