红蜡萝卜最好吃的做法

貪戀溫柔 1个月前已收到2个回答举报

共回答了346个问题采纳率：91.4% 评论

1、准备适量红皮萝卜，洗净后不用去皮，尽量用刀切成薄片，也可以用擦板擦成薄片，加入适量盐，腌制15分钟左右，腌出水分倒掉，再用清水冲洗一下，防止过咸。

2、准备适量香菜，洗净后切碎撒在上面，再倒入适量白砂糖。

3、加入适量生抽和陈醋，陈醋的量要适当多加一些，不过喜欢甜味的可以少放一些。

4、准备适量泡椒，放在上面，倒入一些泡椒水，这样可以让味道更加鲜辣可口。

5、炒锅中放入适量油，油热后将干辣椒放入锅中炒香，然后趁热浇在碗中。

6、这样可以最大程度的激发出食材的香味，搅拌均匀。盖上保鲜碗的盖子，或者盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏，大约一个小时左右，就可以吃了，真的是太美味了，百吃不厌。

22小时前

共回答了327个问题评论

湘西腊肉是一种有着地方特色的美味美食，它吃起来麻辣咸香，口味独特，很多朋友们都喜欢的一种肉食，具体做法是将新鲜肉用炒熟的盐和花椒抹好之后放入容器中腌制一个星期，最后挂在火塘上熏烤而成的。

　　红萝卜烧湘腊是将湘西腊肉和红萝卜一起烧制，是湘西腊肉比较家常的一种吃法，吃起来也是非常的美味的。

　　在做的时候，要想这道红萝卜烧湘腊吃起来美味又营养，那么红萝卜就一定要在油锅中炒熟后再加上湘西腊肉一起制作，因为只有经过高温加热的红萝卜，它的营养才能更好地被释放，更好地被人体吸收。

21小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐