姜买多了能干啥

低頭吻沵唇 1个月前已收到4个回答举报

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姜买多了可以做成红糖老姜水喝，还可以把将晒成干，到了冬天炒菜用，也可以做成老姜桂花膏，也可以用姜做成姜果脯拿着吃。

也可以把姜腌起来，将嫩姜用少许盐搓揉至软，再用冷开水洗去盐份，汆烫后挤干水份，与腌料一起拌匀，用重物稍微压一下，再冷藏至入味即可。

8小时前

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姜买多了可以把它制成糖醋泡姜。生姜可是一个宝贝，它不仅可以起到驱寒的作用，还可以剁成姜汁用来洗头发，可以乌发生发，总之用途非常多，买多了也不会浪费的。

可以将新鲜的姜去皮后洗净，晾干水分，在泡菜坛中放入凉白开，倒入1:1的白醋和糖，可以根据自己的喜好调整比例，再放入干净的生姜腌制，一周以后就可以食用了。

6小时前

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可以用糖醋腌上，吃的时候拿出几片就可以。做法：嫩姜洗净、沥干后切片，加入盐拌匀，腌1小时后稍微搓揉，再腌1小时续揉掉多余水份。

取锅加水煮滚，加入糖、醋煮至溶化，待凉后放入作法1的腌嫩姜拌匀，最后装入干净瓶子里静放两星期即可。谢谢

3小时前

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1.可以用来种，长出郁郁葱葱的叶子是一盆不错的盆景；

2.可以用来做糖醋姜片；

3.可以晒干，这样保存的时间更长，以后要用拿出来泡一下就行；

4.可以送给邻居，促进邻里关系。

21小时前

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