炒桔梗怎么做

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晟箲泩 2星

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清炒桔梗

原料: 

桔梗苗500克，葱花15克，精盐3克，味精2克，植物油30克。

制法: （1）桔梗苗去杂质，洗净后切段。

（2）炒锅上旺火，放油烧至六成热，下葱花煸香，投入桔梗苗煸炒，加精盐，味精炒至入味，出锅装盘即成

6小时前

17

藏满累水 2星

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做法：

1.先撒一把盐，用手抓抓抓，按摩一下，等个10分钟，冲水，洗干净。

2.沥干水分之后，放一勺糖，再次按摩一下。

3.全程中火，放油，尽量用菜籽油或者豆油。

4.把刚刚的用糖按摩过的桔梗放进去，开炒

5.炒个一分钟，就放一小勺酱油，撒丁点盐，熟了就能出锅了

4小时前

12

黑暗颜值 1星

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炒桔梗

用料

桔梗

猪肉

猪油

盐，酱油，水淀粉

炒桔梗的做法

浸泡，最少一小时，桔梗有点苦。切成3公分左右的段。

焯水，后在冷水里在吃浸泡，沥干水分。

猪肉切棍，放盐，酱油，水淀粉，腌制。

锅加热，放猪油，油热，放腌制过的猪肉翻炒，变色后加入桔梗，翻炒，出锅前家酱油，盐，水淀粉，勾芡。

出锅

1小时前

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