宜言饮酒 1星
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煎饺子要掌握一定技巧才能做到酥脆好吃。
2 煎饺子时需要选用不粘锅,加入足够的油,并且让饺子底部均匀受热,直至底部金黄酥脆。
3 可尝试在煎饺子的过程中加入一些水,盖上锅盖,让饺子蒸煮一会儿,然后再继续煎至酥脆。此外,也可在煎饺子前在底部撒上一层面粉,也能增加酥脆口感。综上,掌握好适当的火候和技巧,煎出的饺子才会酥脆好吃。
13小时前
点首悲歌 4星
共回答了455个问题 评论
饺子化了,成了一坨,可以蒸着吃,煎着吃,用电饼铛放上油,然后把饺子的一坨放在上面,煎好一面翻另一面,两面煎出嘎巴,就好了
11小时前
回答问题
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