皮蛋凉拌内酯豆腐的家常做法

伱本多情 1个月前 已收到2个回答 举报
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乖乖卜谈情 2星

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食材

主料

内酯豆腐

1盒

松花蛋

1个

辅料

油

适量

盐

适量

油泼子

适量

陈醋

适量

香油

适量

红辣椒

1个

小葱

2颗

大蒜

2瓣

步骤

1.准备内酯豆腐，松花蛋、红尖椒、小葱、大蒜。

2.将小葱切葱花。

3.将大蒜切碎末放在小碗内里，然后倒入生抽、辣椒油、香醋兑好调味汁。

4.将和豆腐取出，放到盘子里，用小刀酱豆腐切成小块，松花蛋去皮切成四瓣摆在豆腐上面，红椒切圈排在盘中。

5.将小葱摆在盘子的边缘，然后将调料倒在豆腐和松花蛋的最上面，吃时一拌即可。

12小时前

4

漂亮的活 4星

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耗时30分钟口味家常味难度普通1. 准备好皮蛋和凉拌的豆腐2. 将豆腐切成小块，切好放着，待会豆腐会出水，把多余的豆腐水倒掉，3. 皮蛋剥皮切小块4. 将皮蛋放在豆腐块上面5. 在碗中调好酱汁，盐:小半勺，味精:小半勺，酱油:少许，蒸鱼豉油:少许，醋:少许，香油:3滴6. 将酱汁淋在皮蛋豆腐上7. 撒点香菜

11小时前

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