在茶楼一般有什么茶

爱不停摇 1个月前 已收到2个回答 举报

心情阴 2星

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一、若是指茶馆和茶室,一般六大茶类都是有的。还会有一些拼配的花草茶、果茶。

白茶,如福鼎白牡丹、白毫银针等;

黄茶,如蒙顶黄芽、君山银针等;

绿茶,如龙井绿茶、毛峰、碧螺春等;

红茶,如祁门红茶、滇红等;

乌龙茶,如大红袍、铁观音、单丛茶、冻顶乌龙等

花茶,如茉莉花茶、桂花茶、玫瑰茶等

某些茶室可能还会有一些流行的西式茶、日式抹茶、大麦茶等。

一般有提供冲泡好的整茶壶的茶,或小杯的茶,也有袋装或散装的干茶供客人自行冲泡。

二、若是指类似广东人吃早茶的茶楼,那么就稍有些不同。

广东人吃早茶讲究的是“一盅两件”,即一壶茶搭配几件点心。点心有蒸的、炸的、还有甜点。那么搭配的茶水自然就需要与点心相得益彰。

早茶的茶水通常是能够暖胃、去油腻,利于消化的茶。

有后发酵茶,如安化黑茶、普洱茶等;

乌龙茶如铁观音、大红袍等;

有的人也喜欢喝菊普茶,即在普洱茶中加入菊花,取其清凉祛火的功效;

红茶,色深红,汤浓稠,味苦涩,虽在视觉和味觉上都不如绿茶,却与广东早茶中味道浓郁的茶点恰是绝佳配搭。

传统的茶楼提供一整壶的茶,喝完需要让服务员加水。而更现代化的茶楼则提供自助服务,客人在座位上可以自主地煮水、冲泡,体验上更加自由和享受。

11小时前

34

穷养欲厉鬼 4星

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给你说个大概的。从低到高。 花茶:香铭 花毛峰 飘雪 兰雪… 绿茶:炒青 绿毛峰 竹叶青 龙芽 雪芽 铁观音 碧螺春 西湖龙井 大红袍 兰贵人… 养颜茶:菊花 柠檬 玫瑰红茶 柠檬三请茶 胖大海 桂圆八宝茶 人参枸佶茶… 还有人参乌龙 洞顶乌龙 普洱 决明子 苦荞 苦丁 青山绿水,很多很多。 望给个最佳。

9小时前

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