伴我别走 4星
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黄豆、水、内脂的比例是80克比1000克比3克。
2/5
内脂过少不容易凝固,内脂过多豆腐脑会变老。
3/5
融化内脂的清水大约是10克,80克黄豆用清水浸泡12个小时。
4/5
将1000毫升清水倒入豆浆机的杯子中制成豆浆,滤除豆浆中的豆渣,放凉至80-90℃。
5/5
将3克的内脂用少许凉水化开,将良好的豆浆倒入内脂中,静置10分钟即可。
14小时前
回答问题
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