烤箱烤大虾怎么做

山远如黛 1个月前已收到3个回答举报

陆之昂 4星

共回答了425个问题采纳率：91.4% 评论

食材用料

鲜虾 400克，洋葱 1个，菜籽油 1/3汤匙，

料酒 2茶匙，烧烤酱 2茶匙，盐 1/3茶匙，

胡椒粉 1/2茶匙，小葱 5根，老姜少许。

方法和步骤如下：

1、鲜虾挑去沙线、冲洗沥干，放姜粒、葱颗、料酒、胡椒粉、盐拌匀，腌十分钟左右；

2、倒去腌汁，再加入洋葱颗拌匀。

3、多油、烧至七八成热，下插入竹签、抖去腌料的虾；

4、快速翻炸均匀后捞出。

5、倒出多余的油，小火下烧烤酱、腌料炒出香味；

6、放入虾，将炒料铲在虾面上焖片刻；

7、铲入大盘中，放在微波炉中用烧烤档打两分钟。

11小时前

叶繁终唯枯 1星

共回答了153个问题评论

1、鲜活基围虾，加料酒、少许盐、研磨黑胡椒，盖一下，不然活虾跳出来。

2、姜末蒜末，蒜末多一些。

3、烤盘铺上锡纸，刷油。

4、放入虾，排列好，撒上蒜末姜末。

5、烤箱上下火，高温20分钟。

6、出炉，香的不要不要，不比农家菜逊色，只要三分之一不到的价钱。

9小时前

魅力喵 2星

共回答了264个问题评论

1· 先处理好大虾
加入料酒、酱油、姜片腌制15分钟2· 在烤盘上铺上锡纸、在虾上撒好烧烤料3· 接着我们直接放入宜盾普蒸烤箱里4· 蒸烤箱上下管都设定195℃即可
先烤5分钟去除水分然后刷上食用油5· 再放入宜盾普里180度烤15分钟即可6· 刚出炉的大虾鲜香扑鼻，让人垂涎欲滴7· 摆盘食用— 小贴士 —

6小时前

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