大蒜的鳞茎和鱗芽有何特点

小低調 3个月前 已收到1个回答 举报

乄譃伪 4星

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鳞芽俗称蒜瓣,由两层鳞片和一个幼芽所构成。外层为保护鳞片(保护叶),内层为贮藏鳞片(贮藏叶),为鳞芽的主要部分,其内包藏一个幼芽。保护鳞片在鳞茎膨大期,由于养分转移,逐渐干缩成膜状,包裹贮藏鳞片,防止水分蒸发。

大蒜的鳞茎是由蒜瓣组成的,大瓣种每一鳞茎包括4~8瓣,小瓣种则有10~20余瓣。从发育形态上看,蒜瓣本身是一个侧芽,也叫鳞芽,它是由叶鞘膨大而形成的。

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