花生冰糖的做法

淡忘心伤 1个月前 已收到2个回答 举报
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骗局而已 2星

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原料：花生米200克，鸡蛋2个，冰糖250克，面粉50克，花生油适量。

做法：1.取鸡蛋，磕入碗内，搅散。

2.将花生米洗净，投入盛鸡蛋的碗内，搅拌均匀。

3.再撒入冰糖，拌匀。

4.放进面粉，拌匀。

5.炒锅置于火上，放入花生油，烧至油刚温热，即用筷子将裹糊的花生米拨入锅内。

6.用微火慢慢炸至色泽金黄，酥脆，即可捞出，晾凉食用。

8小时前

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值得眷恋 2星

共回答了218个问题 评论

|、花生米洗干净放凉锅里，开小火炒一下。

2、外皮微微变色，听到噼里啪啦的响声就熟了，关火继续炒一会儿，待花生米变凉。

3、洗干净锅，放入水和冰糖，开小火。

4、有少部分地方开始起泡。

5、到所有地方都是大泡。

6小时前

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