第四重梦境 2星
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主料
菠萝1只
辅料
蛋挞皮9只
菠萝一口酥的做法步骤
1.准备菠萝肉、蛋挞皮。(菠萝尽量挑又熟又甜的,就不用加糖了。)
2.菠萝切碎,放入蛋挞皮中。
3.对折蛋挞皮,将菠萝肉包住,倒出多余菠萝汁水。
4.烤箱中层180度上下火先烤15分钟。(便于成型,取掉蛋挞锡纸托。)
5.从烤箱中取出,用勺子小心打开锡纸托。
6.锡纸托打开后,即可翻转,完整倒出来。
7.刷上高浓度蜂蜜水,撒上芝麻。
8.180度中层上下火,继续烤20分钟左右,至表面起酥发黄。(后期随时观察,根据自己烤箱调整火力)。
9.美味的菠萝派就做好啦。
11小时前
你不会爱我 1星
共回答了102个问题 评论
步骤1/6
蛋挞皮室温软化几分钟,烤箱预热200度
步骤2/6
放入菠萝果粒酱
步骤3/6
对折,把边上压住,放入预热好的烤箱里,200度15分钟
步骤4/6
蛋黄打散
步骤5/6
15分钟后,取出一口酥,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻
最后一步
再次入烤箱,200度烤15-20分钟
9小时前
回答问题
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