拾忆人 2星
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主料
牛肉300克
土豆400
辅料
咖喱适量
西红柿适量
配料
生姜适量
精盐适量
食油适量
1. 牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。
2. 锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。
3. 另起油锅,油热后放入姜片,爆香。
4. 放入牛肉块,翻炒均匀。
5. 放入足够的开水,大火煮开后改小火。
6. 煮至15分钟后放入切好的土豆块,小火炖制。
7. 炖10分钟后放入黄金咖喱块,两块就够。
8. 再放入西红柿块,小火炖制5分钟,根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。
5小时前
回答问题
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