马友鱼干怎么做好吃

哥表情纯洁 1个月前 已收到2个回答 举报
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青涩那年 4星

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1、食材：脆皖鱼、姜、葱、香菜、洋葱、生抽、冰糖、油。

2、将脆皖鱼切成大块（切太薄的话刺比较多），生姜切片、葱切段、洋葱切丝。

3、热锅下油，放入生姜片爆香，放入脆皖鱼香煎至两面金黄色盛出。

4、锅内留油，放入冰糖翻炒出糖色，放入脆皖鱼，葱白、洋葱翻炒至香，倒入生抽、蚝油、盐和少许水焖至收汁，放上葱段和香菜即可！

7小时前

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兩小無猜 5星

共回答了5个问题 评论

1、材料准备：咸马友鱼干，葱头，姜

2、材料准备好了，就开始下锅了咯。放点花生油，再把咸马友鱼干放入煎

3、把鱼煎到金黄金黄的

4、后加点点水，放入葱头及姜。

5、再煎二分钟左右就OK了。

5小时前

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