沵旳眼涙 2星
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1、首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的。
2、然后用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂。
3、涂适量的花生油到砧板上,必须是砧板上全部的地方,待油完全渗透后即可正常使用。
21小时前
妈他又亲我 4星
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新买的砧板首先要清洗和消毒,因为新的砧板在加工和制作过程会污染砧板的表面,为了在使用时干净,使食材不被细菌污染,保证食用者身体健康,同时还要在使用时做到生食与熟食分开加工,防止食品相互污染,只有这样才能达到食品卫生要求。
19小时前
回答问题
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