电压力锅怎样炖排骨

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准备材料:排骨、料酒、冬瓜、水、盐、味精、生姜片。

一、排骨清洗干净。

二、加入锅内,加入适量水,加入1大勺料酒、生姜片,煮开。

三、冬瓜清洗干净,切薄片。

四、将排骨、生姜片捞出。将排骨、生姜片、1大勺料酒,1000ml水加入锅内。

五、电压力锅选择汤类模式。

六、按ok键,开启。看到用时30分钟。

七、结束后,加入冬瓜,加入盐、味精。继续选择这个程序开启一次即可出锅。

22小时前

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把新鲜的排骨放在清水里泡去血水,因为放在电压力锅里就不再焯水了。

泡去血水后再在水龙头下冲洗干净,沥掉水分。

葱姜理好,清洗干净,葱打成结,姜切成大片。

排骨和葱姜放入电压力锅,再加入适量的水,水正好漫过排骨即可,加盖按下“排骨”键即可。如果需要出门上班可以计算好时间,按下预约的炖煮时间。

待浮子自然下落后,捞出葱结,再加入冬瓜片和适量的盐、鸡精,加盖再按键,烧开即可拔去电压力锅的插头,用余火即可焖熟冬瓜。

21小时前

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