沸腾鱼和水煮鱼有区别吗

嗯那好吧 3个月前 已收到1个回答 举报

擦着眼泪说 2星

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1、用料不同。主料都是鱼,水煮鱼辅料一般的配菜是豆芽菜或白菜。而沸腾鱼加了酸菜。

2、做法不同。水煮鱼其实不用水,是整锅都用油的。而沸腾鱼是用酸菜和鱼炖出来的。

8小时前

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