鸡蛋灌饼早餐机做法

瀦咾婆 1个月前 已收到1个回答 举报
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风在听雨声 3星

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1.准备食材：面粉500克、鸡蛋2个、生菜300克、十三香适量、甜面酱1勺。

2.首先在碗里放入面粉，边加水边搅拌混合，然后用手揉捏紧致，待揉至完全成型后盖上保鲜膜发酵一段时间。

3.在一个碗里放入淀粉、孜然粉、盐、油，并打一颗蛋在里面，接着搅拌均匀。

4.将发酵的面团用擀面杖擀开，放入鸡蛋液，把面饼两边粘合成包子的形状。

5.再用保鲜膜盖住，过一会儿再取出擀平。

6.锅中放入适量油，升温后将面饼铺入，待面饼隆起后倒入剩下的鸡蛋液。

19小时前

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