爱在那份缘 2星
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芋头的三个食谱
第一、芋头泥
将芋头放放在锅里隔水蒸15分钟,然后捣成泥备用。把猪肉切成大小相同的块放在锅里煮一煮,出点油,味道比较香。把油渣捞掉,火关掉,等温度降下来之后,再将蒸好的芋头放在猪肉汤里面捣成泥,还可以根据宝宝的口味加上适当的白糖,交搅拌均匀之后就可以吃了。这款芋头食谱,对于宝宝抵抗力的提升有很好的作用,而且还能起到解毒的功效。
第二、芋头玉米泥
将芋头去皮清洗干净,切块用水煮熟,玉米粒煮熟之后放在搅拌器当中,搅拌成玉米浆,把煮熟的芋头用勺子碾成泥状,倒入玉米浆,搅拌均匀就可以给孩子吃了。这款食谱还有多种营养成分,对孩子的肝脏肾脏有好处。
第三、淮山芋头烧排骨
将排骨清洗干净,加上料酒、生抽、盐腌制一会,把芋头淮山药去皮,切成滚刀块,热锅下油,放上排骨爆炒变颜色之后,把排骨放到一边,随后倒上芋头,再进行翻炒,加上淮山药,快熟的时候倒上清水,大火烧开,随后放上排骨一起炖煮。
对于两岁的宝宝来讲,适当的吃一些芋头,对身体的好处还是非常多的,上面介绍的这三个食谱,对于不同的宝宝来讲可能吸引力并不一样,家长可以结合自己家宝宝的实际情况,有选择性的给宝宝做着吃一吃,让宝宝的身体抵抗力得以提升。
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