芋头怎么熬粥最有营养

残红月 1个月前 已收到9个回答 举报

月朗星疏 4星

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芋头熬粥搭配红枣枸杞我觉得更有营养。

芋头煮粥里面放大米、糯米、红枣,枸杞搭配一起熬粥,真是营养加倍,煮出来的粥黏糯,枣香味浓密,有益气补血的功效。

21小时前

31

哪么娇傲 1星

共回答了121个问题 评论

芋头熬粥是一道营养丰富、口感绵软的粥品,以下是具体做法:

材料:

芋头 250 克

糯米 100 克

大米 50 克

枸杞 适量

冰糖 适量

步骤:

糯米和大米淘洗干净,加入适量清水浸泡 1-2 小时;

芋头去皮,切成小块备用;

把泡好的米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮 30 分钟;

加入芋头块,继续煮 20 分钟,期间偶尔搅拌,以免糊锅;

在最后 5 分钟加入冰糖和枸杞,继续煮至粥熟。

温馨提示:

芋头最好选择比较新鲜的,皮色光滑,肉质细嫩的芋头,口感会更好;

煮粥时需要经常搅拌,以免糊锅,保持粥的顺滑度;

如果觉得芋头的味道不够甜,可以根据自己的口味加适量冰糖;

枸杞是一种营养丰富的食材,富含多种维生素和氨基酸,可以提高身体的免疫力,建议适量添加。

19小时前

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山明水净 4星

共回答了470个问题 评论

芋头是一种营养丰富的植物,含有多种维生素、无机盐和粗纤维等营养元素以及淀粉。熬芋头粥最营养的方法是先将芋头去皮、切小块后放入锅中,然后加入适量的水,煮30分钟左右,再加入糯米和红枣一起熬煮40分钟,直到芋头和米煮得软烂。这样可以保持芋头的大部分营养,包括维生素B1、B2、C,以及钾、钙、铁等矿物质。

此外,熬粥的过程中应适量添加糯米、红枣等配料,以增加营养价值,提高芋头粥的口感和营养价值。

16小时前

2

侃动画 1星

共回答了123个问题 评论

1 熬芋头粥是一种营养丰富的食品,但是如果方法不对可能会影响其营养价值。
2 最好选择质地细腻、色泽鲜艳、没有斑点和裂纹的新鲜芋头,将其削皮、洗净、切块、浸泡,然后加入适量的水,煮至芋头软烂。
3 为了增加营养价值,可以在煮芋头粥的时候加入一些其他食材,如红枣、桂圆、莲子等。
但是要注意不要加入过多的糖或者盐,以免影响其营养价值。

12小时前

2

古卷青灯 4星

共回答了433个问题 评论


1 最有营养的方法是将芋头和其他食材一起熬粥。
2 芋头是一种富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质的食材,能够增强人体免疫力、促进肠道蠕动、降低血糖和胆固醇。
如果将芋头和其他食材一起熬粥,不仅能够保留芋头的营养,还能够提高粥的口感和营养价值。
3 推荐的组合包括糯米、红枣、桂圆、薏米等,这些食材都具有补血、养颜、健脾益气的功效。
将这些食材和适量水一起熬煮,直到成为粥状即可。
需要注意的是,熬粥时火候要足够,煮熟后再加入蜂蜜或红糖提味,不要加盐,以保证营养价值和口感。

7小时前

3

暖男先森 1星

共回答了137个问题 评论


1 芋头熬粥非常有营养
2 因为芋头含有多种维生素和矿物质,如维生素B族、钙、铁等,能够增强身体免疫力和改善消化功能。
而熬粥可以使芋头的营养成分更容易被人体吸收。
3 最有营养的做法是将芋头切成小块,加入糯米、红枣一起熬煮,糯米和红枣能够增加整个食品的甜度和营养价值。
同时,熬粥的时间需要控制在1-2个小时,这样能够保证芋头的营养成分充分释放且不会过度破坏。

1小时前

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親愛的旺仔 3星

共回答了372个问题 评论

先将米洗干净,然后放入电饭煲中,将芋头洗净去皮切成丁,放入电饭煲中再加适量的水,喜欢稀的加多点水,喜欢稠的加少一点水。选择电饭煲的煲粥档,煮熟即可食用。这样的芋头粥营养丰富。

1天前

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辣子荚膜 2星

共回答了251个问题 评论

本身是一种没有什么明显滋味的食材,人们在用它做芋头粥时,可以给他搭配一些海鲜或者肉类食材,这样会让做好以后的芋头粥更好喝,而且会让做好的芋头粥营养价值更高,生活中常见的虾仁瘦肉都是煮芋头粥时的最好搭配。

2、想让煮好的芋头粥好喝,一定要对芋头进行认真处理,不然要把它带有细毛的表皮削掉,还要用清水认真清洗干净,再把它切成块状,另外煮芋头粥时最好使用带有香味的香米或者糯米,这样会让煮好的芋头粥更粘稠更好喝。

芋头粥的简单做法

1、红豆芋头粥

红豆芋头粥是芋头粥的简单做法,在做的时候需要准备红豆100克,绿豆200克,白糖适量,把准备好的红豆提前用清水洗净,以后浸泡两小时,放在锅中加适量清水,再把芋头洗净,以后消掉表皮,切成丁状也放到锅中,主开采用小火慢煮40分钟,随后把准备好的白糖入锅调匀继续煮十分钟,然后关火,再过一会就能得到美味的红豆芋头粥。

2、芋头排骨粥

芋头还可以和排骨一起煮粥喝,在煮粥以前应该先把排骨剁成小段,并用沸水焯烫,再把它放入到电饭锅中,加入洗净切成块状的芋头和适量大米以及姜片,放适量清水接通电源后,选择煮粥键,等电饭锅停止工作以后里面的芋头排骨粥就能做好,出锅前加少量食用盐调

1天前

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我真窝囊 3星

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1 芋头熬粥非常有营养
2 因为芋头富含淀粉质、蛋白质、膳食纤维、钙、铁、维生素B1、维生素C等营养物质,可以增强身体免疫力、促进肠胃消化、改善皮肤质量等。
在熬粥时,可以选择加入其他有营养的食材,如红枣、桂圆、百合等,进一步增加营养价值。
3 熬芋头粥的具体做法:将洗净去皮的芋头切成小块,加入适量水和米一起熬煮,直至芋头熟烂变软,可以加入适量的冰糖、红枣等调味品,煮至粥的浓稠度适中即可食用。

1天前

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