學習逃避 3星
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鸡汤味增关东煮
用料
味增 按口味适量
糖 适量
茄子段 适量
去皮冬瓜块 适量
玉米段 适量
魔芋丝或结 适量
鲜海带结 适量
昆布(干海带) 适量
去皮白萝卜段 适量
金针菇 适量
煮鸡蛋 适量
鸡汤味增关东煮的做法
昆布提前洗净用水泡发,煮汤头用
用鸡汤或者昆布煮水加适量糖把适量味增化开并煮沸,按照食材易熟程度先后放入食材,如海带结、白萝卜、玉米要先下锅煮,冬瓜、茄子好熟就要晚点儿再下锅。
如果想更入味就提前几小时做好,在汤里浸泡,吃之前再重新开锅即可
22小时前
回答问题
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