经微凉 4星
共回答了451个问题采纳率:93.4% 评论
主料
花生米一盘
花生油微量
精盐少量
辅料
孜然粉(可选)少量
步骤1
锅底入微量油,小火,小火,一定小火,重要的事情说三遍,小火不容易黑糊,一直到炒完都维持小火
步骤2
倒入花生米
步骤3
不停翻炒
步骤4
渐渐变色,不停翻炒
步骤5
小火大概炒5-6分钟,基本上就熟了,出锅
21小时前
南方的南 1星
共回答了145个问题 评论
1.花生,准备好;
2.红椒和黄瓜,切成丁,备用;
3.花生,洗去浮尘,沥水,备用;
4.热锅,放入茶油,放入花生,翻炒,这里火不要大,要不断的翻炒,花生容易糊;
5.等花生开裂,放入黄瓜和红椒;
6.翻炒,边淋入一小勺的水;
7.加入适量的盐;
8.搅拌,翻炒;
9.出锅~~~
19小时前
相惜若舞 1星
共回答了159个问题 评论
用铁锅炒小火,慢炒一个劲的翻动,炒到变色,放一会儿就说就熟了。
16小时前
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