素春卷馅料怎么做好吃

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给祢唱歌 2星

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1. 准备食材,佛手瓜、胡萝卜,泡发黑木耳,春卷皮菜场有现成的,都是现做现卖,稍稍放凉后即可使用

2. 佛手瓜、胡萝卜剥丝,黑木耳切碎

3. 起油锅翻炒胡萝卜丝

4. 加入木耳碎

5. 下佛手瓜,超软后调味出锅

6. 馅料可以直接吃,我自己不吃蒜,所以葱姜蒜一般都不加,加了少许胡椒粉

7. 馅料放凉后就可以开始包春卷了

8. 按照喜欢的大小全部包好

9. 平底锅加多一点油,开始初炸,能定型即可

10. 全部初炸完成,这样放凉后就可以放冰箱冷藏了,要吃的时候拿出来复炸即可

11. 这个冷藏一夜后,早上是复炸的,配粥吃,香香脆脆

12小时前

21

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pace

用料

材料:春卷皮、豆芽菜、韭菜、木耳、胡萝卜、大葱、五香豆干、蚝油、生抽、食用油、食盐

11小时前

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