拥抱孤独 4星
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主料:
鲭鱼2条
番茄1个
辅料:
番茄酱适量
糖适量
葱花适量
盐适量
蒜末适量
做法:
1. 鱼去内脏,洗净,去掉头,用盐腌十分钟。
2. 蒜切末,番茄切丁
3. 不粘锅放点油烧热
4. 将鱼放进去煎
5. 煎至两面微黄。
6. 另起锅,放底油,把番茄丁放入炒。
7. 翻炒片刻后加入蒜末。
8. 炒至番茄丁软烂
9. 加入番茄酱及适量糖
10. 加入适量清水。
11. 将煎好的鱼放入,大火烧开,转小火慢慢焖。
12. 焖至汤汁浓稠即可
2小时前
回答问题
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