麦麸皮的主要营养成分

圣魔之魔 1个月前已收到1个回答举报

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明月心上过 3星

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含有较多的蛋白质,营养价值较高,生理价值相当高,能与鸡蛋蛋白媲美。因些,麸皮蛋白是一种优质蛋白。由麸皮提取的蛋白可做为食品添加剂,添加于糕点、面包,能防止老化。

15小时前

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