万安八宝汤的做法

材料

绿豆、糯米、蜜枣、金桔、冬瓜糖、水、红丝、绿丝

做法

多样汤

1、绿豆浸泡四小时以上，糯米洗净浸一晚上。

2、蒸锅下铺糯米，上铺绿豆，锅内入冷水，水开后转中火蒸约20分钟。

3、趁热，把绿豆跟糯米拌均匀、备用。

4、蜜枣、金桔洗净，上蒸锅蒸熟备用。

5、取小锅放水，煮开入冰糖，做成冰糖水。再放入一勺柚子茶。

6、在煮好的冰糖水中盛上绿豆糯米饭，放入蒸熟的蜜枣和金桔，搅拌均匀。待凉透后入冰箱冰镇，喝时取出即可。

1· 先煮冰糖水，煮沸腾后冷却，放进冰箱冷藏待用

2· 绿豆浸泡四个小时以上

3· 糯米同时浸泡

4· 糯米放进碗里，加入适量的清水，蒸成米饭冷却待用

5· 绿豆在锅里煮软冷却待用

6· 准备好金桔、冬瓜糖、蜜枣

7· 将以上材料对切

8· 米饭铺成容器里

9· 加入冬瓜糖

10· 再加入金桔、蜜枣

11· 再加入红丝、绿丝

12· 上面码上适量的绿豆

13· 倒入冻镇过的冰糖水

14· 一碗泌人心脾的八宝汤就完成啦

主料

银耳20g 莲子20g 雪梨2个

辅料

大葡萄干5g 正和山楂片4个

步骤1

把所有的材料全都放在锅里

步骤2

一罐阿胶粉，厨房里常备的

步骤3

电磁炉+炖锅文火慢炖

步骤4

文火慢炖，银耳雪梨阿胶

绿豆泡发至少4小时，期间勤换水！天热也可以存放冰箱泡发12小时以上，期间换水！目的是让绿豆喝饱水！

糯米，黎麦泡发三小时！高压电饭锅蒸绿豆35分钟，量大量少适当调整时间蒸糯米，蒸黎麦！

我是和绿豆一起蒸的，节能嘛！

绿豆放了屉布，糯米和黎麦我是用锡纸做了小碗状，刚好放一起蒸！煮莲子！少放点水煮的差不多就行，可以捞出来尝尝的！

剪蜜枣，准备蜜红豆！每样放少许，加冰水或加冰牛奶再加几块冰块