藍奕邦 4星
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冰糖雪梨需炖60分钟左右即可。
主料:雪梨1个。
辅料:冰糖3块、枸杞适量、盐3克。
做法步骤:
1、准备食材,枸杞是用来装饰用的。
2、雪梨用盐水寖泡,并且搓洗几遍,切成块。
3、雪梨块放入蒸碗。
4、放入冰糖,盖上蒸盖。
5、砂锅中加入足够的清水,盖上锅盖,水开后炖60分钟。
6、炖至雪梨软烂。
7、放入枸杞装饰一下,枸杞没有炖煮。
8、出锅,放至温热食用。
2小时前
回答问题
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