柱候酱在汤料里面起什么好处

丄偙眼泪 1个月前已收到1个回答举报

共回答了332个问题采纳率：91.4% 评论

柱候酱是调味料，放在汤料里面起调味作用。

柱候酱多用作炖肉，或放在卤汤里卤肉，没听说过用来做汤，因为味道比较浓。柱侯酱可以说是粤菜菜肴里不可或缺的一味调味酱料。主要是用大豆、面粉为原料，经过酿造，附加蒜茸、生抽、白糖、食油、八角粉等煮制研磨而成。柱侯酱色鲜味美、香甜适中，有芬芳的豉味，食用方法多种多样，在烹制菜肴时，相对比较随和，也就是几乎和任何调味料都可配搭而相辅相成。粤菜里，用柱候酱作主要调料比较经典的菜肴是柱候鸡、柱候鹅、柱候猪手、柱候牛腩（牛杂）等。尤其是广东人冬季喜爱吃的狗肉，柱候酱是必不可少的一味调料。

6小时前

可能相似的问题

柱侯酱是什么它的作用是

伴你的岁月

查看 888

回答 1
抖音怎么看回播

世俗凡尘

查看 764

回答 6
柱侯酱的用途

祢也疼么

查看 62

回答 1
抖音里怎么看已结束的直播

紫研孔雀

查看 39

回答 1
侯柱酱的用途

丅個悸兯

查看 66

回答 1
柱侯酱有什么用途

花虫子

查看 694

回答 3
柱侯酱的用法与用途

专署修止符

查看 190

回答 1
中班老鹰捉小鸡规则

笨笨乖老公

查看 940

回答 1
保质期15天4月25日几号到期

红尘九丈

查看 996

回答 8
大转运榕树适合哪种盆

情畫演

查看 334

回答 1

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

包饺子的步骤

1个月前1个回答
每天晚上梳头发梳100下有什么好处

3个月前2个回答
徐州到青岛有多少公里

2个月前1个回答
17君威点火怎么降噪

1个月前1个回答
小内双怎么贴双眼皮贴

1个月前1个回答
刮毛刀使用方法

3个月前1个回答
迷你世界电脑版怎么用迷你号登录

1个月前1个回答
为什么羽绒服保暖性好

3个月前2个回答
澡堂老板家的男人们尹京结局

3个月前2个回答