煮肉要多长时间

心微微发凉 3个月前 已收到3个回答 举报
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伤感回避 2星

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鸭肉切成2厘米长煮的话,用普通的锅要煮半小时左右,高压锅20分钟就差不多熟了。整个煮的话普通的锅水沸后要40分钟,高压锅要半小时。如果想让汤汁更浓,可以适当延长煮的时间,一般炖汤在煮熟后至少还要用小火煮1个小时,味道才会浓郁。

12小时前

20

歐叽嗓 2星

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看猪的年龄。现在在超市买的肉都是大猪企养殖的，猪龄短四个月就出栏，肉就容易烂，大概煮一个小时就差不多了。家庭散养的猪猪龄相对长一些，多煮半个小时就熟了。

11小时前

6

猫只能对望 3星

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薄片的猪肉大概十分钟左右就熟了，稍微厚一点的要十五分钟左右，大块的一般要一个多小时，大块猪肉的时间越久，汤汁味道越浓。煮的时候需要注意要用慢火慢炖防止肉太过紧实，还有少加水来保持汤的味道。

8小时前

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