麻辣鲜露是啥

时间最可爱 1个月前 已收到3个回答 举报
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是一种调料，家庭不太常用的一种调味品，主要的成分是，辣椒，麻椒、酱油、白糖、食盐、香辛料和醋，适合制作带有辣味的凉拌菜、炒菜、干锅、红烧以及带汤的，一般是食材基础调味后，出锅装盘前调入适量的辣鲜露来增加食材的鲜辣口感，也可以和其他调味品一起做蘸料。

9小时前

31

触人生情 3星

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麻辣鲜露是一种调味品。可以很好的帮助菜肴提升头香味和鲜辣的口感，使菜肴辛香鲜美，是传统川、湘、赣等菜系人们常用的调味品辣鲜露，源自鲜红辣椒，根据独特的配方加工调制而成。用于烹饪、点蘸、腌制，样样皆宜，专业厨师都会选择辣鲜露。

辣鲜露采用精选非转基因大豆，面粉和食盐为主要原料，无化肥、农药污染，坚持遵循自然发展规律，让农作物自然生长。

7小时前

6

怼卟棄 1星

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一种调味料，提味提鲜用的

4小时前

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