香椿杆怎么吃

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附庸風雅 1星

共回答了103个问题采纳率：92.4% 评论

香椿树的杆是可以吃的。首先将它焯水，然后将它切碎之后将鸡蛋打入。搅拌均匀，再起锅放油。

油热之后将香椿和鸡蛋倒入锅中，翻炒至成型即可起锅装盘。

1小时前

庸顔莪禧鸛 1星

共回答了168个问题评论

香椿是最合适腌制为小菜的，或者和鸡蛋混搭做菜也很好！至于香椿杆在腌制中也会变软，可以当成小菜吃！配白粥之类的很好。

21小时前

40

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