他还是爱她 3星
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材料:鸭肉,黑豆30g,核桃5颗(2人量)。
制作方法:把黑豆洗净稍浸泡半小时,核桃剥壳取肉,鸭肉切件焯水,把浸泡好的黑豆,核桃肉,鸭肉加入清水约1000ml,大火煮开,约30分钟黑豆稍爆开。,加盐稍滚即可。
17小时前
吆垨堠逨 2星
共回答了287个问题 评论
先将鸭子洗净并切块用醋水浸泡30分钟去除腥味,
将水烧开加入2片姜和2汤匙黄酒,再将鸭子过水焯后捞出.
将黑豆放入无油的锅里小火炒到裂口.
取沙锅加水,葱,姜4片,西洋参和水可以多加点,等烧开后放入鸭块,黑豆和2汤匙黄酒,大火烧开开盖煮5分钟后小火焖1小时.最后根据自己口味加盐.
15小时前
回答问题
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