富含维生素b的食物有哪些

1、含有维生素B的食物也包括豆类食物，如黄豆、黑豆、绿豆、红豆等，此外还含有一定的胡萝卜素，豆类中的磷脂对神经系统维持和人体生长发育起到良好的辅助作用，而且大豆异黄酮也能够促进脂肪代谢，具有一定的抗氧化效果。

2、维生素B也可以从蛋类食物当中摄取，如鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋等，蛋类食物不仅富含着丰富的维生素也有比较高的优质蛋白，能够为机体补充脂溶性B族维生素，维持上皮细胞的生长发育作用。

3、蔬菜水果中的维生素B也比较丰富，其中常见的有橙子、葡萄、柑橘、菠萝蜜、香蕉等，蔬菜水果也是维生素B主要摄取来源。

含维生素B的食物：

1、谷类食物，比如大米、小米、玉米、燕麦，这些谷类食物当中往往都含有丰富的B族维生素。

2、豆类食物，比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆，这些豆类食物当中往往也含有丰富的维生素B。

3、动物内脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝，这些动物内脏当中往往也含有非常丰富的维生素B。

4、蛋类食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。

含有维生素B的食物很多，包括蔬菜类、肉食类、水果类等。维生素B是人体代谢和生长发育所必需的物质，能够促进人体将脂肪、蛋白质、糖类等转化为能量，可起到均衡营养的作用，可适当食用含有维生素B的食物。

1、蔬菜类：颜色较深的绿叶蔬菜中含有的维生素B相对较多，如西兰花、甘蓝、紫菜，或者含水分较多的蔬菜，包括白菜、青菜、生菜、菠菜、黄瓜、苦瓜，以及西红柿、胡萝卜等；

2、肉食类：如鱼、虾、蟹、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等肉类食物，含有维生素B；

3、水果类：如苹果、香蕉、火龙果、橙子、橘子、柑、葡萄、梨、弥猴桃等水果中，维生素B含量比较丰富；

4、其他食物：如糙米、粗粮类主食，以及奶制品、乳制品中也都富含维生素B。

通常膳食营养均衡、平时不挑食的情况下，机体是不会缺乏维生素的。虽然维生素是人体所需的微量元素，但也不要过量摄入，以免维生素摄入过多给身体造成负担。