酱香羊肉饺子

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首先，我们需要准备以下食材:-羊肉:500克-饺子粉:500克-猪肉末:500克-大葱:1根-姜:适量-料酒:适量-生抽:适量-盐:适量-白胡椒粉:适量-鸡精:适量-食用油:适量-水:适量步骤如下:1.将羊肉末中加入大葱、姜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精和食用油，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

2.将饺子粉加入开水中，揉成面团，面团揉至光滑后，醒面30分钟。

3.将醒好的面团分成大小相等的剂子，擀成薄片。

4.将薄片卷成长条，再把长条卷成螺旋状。

5.将螺旋状面团压扁成饼状，用擀面杖擀成薄皮。

6.将羊肉馅放在饺子皮的中心，放上饺子馅，用手指捏住饺子皮边缘，将饺子包好。

7.将饺子包好后放入平底锅，中火煎微黄

8.将饺子取出，放入碗中，加入适量的汤汁，即可食用。

8小时前

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美味的羊肉饺子

食材：羊肉、桃园建民香菇夹馍酱、饺子皮、大葱、生姜、胡萝卜、韭菜、鸡蛋、味精、胡椒粉、花椒粉、酱油、盐

做法：1、冬天正是吃羊肉的好时候，我也多买了一些羊肉，先把羊肉冲洗干净，去掉血水，用刀切成肉末，加入适量的酱油和盐，稍微腌制一会儿；

6小时前

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