其實愛著妳 4星
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一:西式菜谱运用
1、芝士火腿黑松露帕尼尼
带有浓郁的黑松露芳香,运用十分广泛。加热后能保持稳定的醇香口感的黑松露酱,被誉为“大自然馈赠的天然巧克力”。
2、夏威夷黑松露披萨
将黑松露酱作为浇头
3、黑松露意式特色烤面包
还有黑松露意大利饺子或黑松露意大利面等等(配合黑松露调味油或白松露调味油风味更佳)
二:中式菜谱运用
松露酱与松露油的经典搭配,为传统中餐增多奢华口味。
1、黑松露干烧鸡
黑松露酱的运用,让鸡肉香滑而不油腻。
2、黑松露脆皮素烧鹅
将黑松露酱运用于鹅肉中,使鹅肉吸收松露的独特香气,菜肴变得浓郁美味。
3、黑松露生焗帝王蟹
黑松露焗帝皇蟹不仅美味无比,且营养价值很高。
无论传统西式美味还是创意中式佳肴,黑松露酱将每道菜肴都变得充满新鲜感,仅需一点点,引爆美食新时尚。
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