如何隔水蒸米饭隔水蒸米饭的做法

野田花香 1个月前已收到3个回答举报

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主料

大米适量

辅料

水适量

1. 大米，适量，冲洗干净

2. 洗干净的大米，放入耐蒸煮的碗中，加入适量的水。（水跟米的比例为，米在碗中铺平，加入水高于大米以上，目测右手食指指尖轻触大米，加水垂直水平食指第一关节）锅中加入凉水，碗中米饭隔水盖锅盖，大火蒸30分钟。

3. 大火蒸三十分钟关火，香喷喷，饱满的米饭就做好了

16小时前

共回答了294个问题评论

1、按人数和饭量准备好米。我这次做的就是宝宝一个人的饭，所以米比较少，才大半量杯（量杯是九阳豆浆机赠的）

2、洗好米，加入米的1.5倍的水。

3、放入蒸锅中，大火烧开后，转中火，隔水蒸约20分钟。

14小时前

共回答了136个问题评论

首先在蒸锅或者是电饭煲里面放上。比较多的水，然后再放上一个蒸锅之后在里面加入需要蒸的米饭。再开启电饭煲选择蒸饭的模式即可。

11小时前

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