东北之扁豆角炖肉怎么做好吃又简单 做法

白骨夫人 1个月前 已收到1个回答 举报

老刘吴韩 1星

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1、原料:红椒100克,扁豆300克。辅料:蒜片10克,盐4克。2、将红椒去蒂,去子,洗净,纵切成丝;扁豆择去边筋,洗净,斜切成条,备用。

3、将扁豆、红椒丝分别放入沸水中焯一下,捞出沥干。

4、锅置火上,放油烧热,放入蒜片煸炒出香味,放入红椒丝、扁豆及少许清水煸炒,放入盐,翻炒均匀即可

11小时前

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